新大阪でアイシングクッキー教室を開催しました《社内イベント向け》

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新大阪でアイシングクッキー教室を開催しました《社内イベント向け》

2019/12/09

「アイシングクッキー」とは、デコレーションして可愛くアレンジする手作りクッキーで、東京では予約に1年待つ教室があるほど人気があります。

今回は当事務所所属のキャリアコンサルタントが元パティシエの能力を発揮して副業しているスイーツ教室を、新大阪周辺にお住いの方のために「ビジネスパーソン向けおとなのアイシングクッキー教室」として開催いたしました。

日頃家庭や仕事で様々な悩みを抱えていても、アイシングクッキーを作っている時は忘れて集中することができると人気の教室です。近年欧米のグローバル企業では「チームビルディング・クッキング」としても注目を集めているスイーツ教室の様子をご案内します。

クリスマス仕様ですね。これが完成です。可愛いですね。キュンキュン来ますね。インスタ映え間違いありません。

さて、作っていきましょう。

都合により加工しておりますが皆さん真剣です。始まるまでは騒いでいた連中も一気に無言になります。半分以上は初心者の方です。不器用でも自信の無い方でもアイシングクッキーは作れるということですが本当でしょうか。

何の変哲もないただのクッキーに見えますが、実はパティシエが事前に準備している渾身自作のクッキーです。これだけでも美味しいと評判です。つまみ食いすると完成しませんので我慢してくださいね。

こんなふうにデコレーションして

こんなふうに組み立てながら

必死です。無言です。隣の人に肘なんて当ててしまうと殺伐とします。武士の鞘当てさながらです。

皆さま無事に出来上がりました。

個性的でかわいいですね。結婚式のプチギフトや家族へのサプライズなんかにも喜ばれそうですね！

従業員の事業外活動による相互理解に

欧米のグローバル企業では社員研修として料理教室を実施するなど、「チームビルディング・クッキング」が福利厚生制度として注目を集めています。料理作りというカジュアルな雰囲気の中であれば、日ごろ業務でかかわりの薄いメンバーや上司・部下の垣根を越えて話す機会を提供することができ、相手を知ることが自然に生まれます。そうです、チームビルディング・クッキングは料理を通した個人の論理的思考だけでなく、「楽しい」を共有することで相互理解を高め、コミュニケーションを活発化し、組織全体の生産性向上のきっかけとなることを期待して実施されています。現代の人事管理で最も難しい人間関係は、意外と職場と離れたところから生まれることがあります。社内の事業外アクティビティや社内イベント（レクリエーション）としてのほか、ユニークな福利厚生制度を導入する企業ブランディングにかわいいアイシングクッキー教室、いいんじゃないでしょうか！

次回は書道の師範をお呼びして「おとなの習字教室」を予定しています。